NELER YAPTIM ?
BALIKLAR
(2)
BİTKİ ÇAYLARI
(1)
ÇORBALAR
(7)
DİYET YEMEK
(1)
ET YEMEKLERİ
(12)
GEZMECE
(1)
HAKKIMDA
(1)
HAMUR İŞLERİ
(4)
İLGİNÇ TASARIMLAR
(5)
KADINA DAİR
(4)
KAHVALTILIKLAR
(3)
KEKLER
(9)
MAKARNALAR
(5)
MEZELER VE SALATALAR
(12)
PASTA
(6)
PİLAVLAR
(7)
TATLILAR
(10)
TAVUK YEMEKLERİ
(5)
ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER
(21)
Mozaik pastam :) Beni eskilere götürüyor,çocukluğuma.Tüm sevdiklerimin yanımda olduğu zamana...
Bu pastayı yapmayı öğrendiğimde henüz orta 2 ye gidiyordum.Anneannemin cani tatlı çektiğinde koşarak bakkala gider hemen bisküileri alırdım.Bana yere bir örtü serer önüme de derin bir plastik kap koyup bisküileri kırmamı seyrederdi.Övünmek gibi olmasın ama gerçekten herkes zevkle de yerdi.Zaman geçtikçe de tarifime değişiklik şeyler eklemeye başladım.Gelelim tarifime önce
Tatlı krizlerimin en büyük kurtarıcısı.Her kadın dayanılmaz tatlı krizlerine girmiştir bence.Hele ki benim gibi bir seneyi aşkın süredir diyet yaptığınızda bu kaçınılmaz bir sondur.İşte o zamanlarımın en büyük kurtarıcısı : 7 dakikada mikrodalga keki...
Çocuklar için evde onlarla birlikte bir şey üreterek zaman geçirmek hem çocuk açısından hem de anne baba için çok zevkli olduğunuz düşünüyorum.Hele ki çalışan anne babaysanız onların çok çabuk büyüdüğünü zamanın ellerinizin arasından nasıl aktığını görmek ...
Neyse, internette oğlum Vural için ilginç bir şeyler ararken bu çizimlere ve anlatımlara ulaştım.Yapılışları çok basit ve zahmetsiz.Hoşunuza gideceğini umuyorum.
Bu yemeği annemin arkadaşı Nuray Teyze'den öğrenmiştim.Çok beceriklidir.İlginç tarifleri var. Öğrenip öğrenip sizlerle paylaşacağım.Gelelim yemeğimize ...
Börülceleri ayıkladıktan sonra haşlıyoruz.Ben genelde düdüklü tencereyi kullanıyorum bu tarz haşlama işlerinde 25 dk.da işlem tamam.Haşlama işlemi devam ederken diğer tarafta domates
ÇEŞME - DALYANKÖY
Çocukluğum hep buralarda geçmişti.Sisli bir perde vardı bu seyahatimde eskiler ve yeniler.Karmaşık duygular.Bu sefer yanımda oğlum ve hayallerim bu hatıralarımın olduğu yerde.
Ah şu tekneler yok mu ?
İnsana derin bir nefes aldırıyor.
Balık restaurantlarının önünde sizi ufacık bir liman karşılıyor kollarını açmış.Çeşit çeşit tekneler sıralanmış.
Dili olsa da anlatsa size orada yaşananları.
Satılık tekne bile bulduk :)