Geçenlerde sizlerle paylaşmıştım hasta olduğumu. Bu yüzden canım hiç bir şey yemek istemedi. Canım sadece bu yoğurt çorbasını istedi.Yapması da çok pratik.Evde yoğurt kasesinin dibinde kaldığı zaman değerlendirmek için birebir. Ayrıca pilavda kalır her nedense son bir kaşık kimse yemez ya aynen atılmadan yoğurt çorbasının içinde buluverir kendini. Enerji depolamak için bire bir bol vitamin.
NELER YAPTIM ?
BALIKLAR
(2)
BİTKİ ÇAYLARI
(1)
ÇORBALAR
(7)
DİYET YEMEK
(1)
ET YEMEKLERİ
(12)
GEZMECE
(1)
HAKKIMDA
(1)
HAMUR İŞLERİ
(4)
İLGİNÇ TASARIMLAR
(5)
KADINA DAİR
(4)
KAHVALTILIKLAR
(3)
KEKLER
(9)
MAKARNALAR
(5)
MEZELER VE SALATALAR
(12)
PASTA
(6)
PİLAVLAR
(7)
TATLILAR
(10)
TAVUK YEMEKLERİ
(5)
ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER
(21)
İnanılır gibi değil.Örgüye başladım seneler sonra hem de.
Bu sene çok moda olan şu boru şallardan edinmek istedim.Bir sitede gördüm gerçekten çok hoştu.Ama fiyatını görünce gözlerim yuvalarından fırladı.Ben de inat yaptım (ee baş oğlak olarak ben annemin tabiriyle katır inadım tuttu).Gittim iş çıkışında çok sevdiğim bir arkadaşımla birlikte ilk gözüme kestirdiğim yolumun üstündeki yün deposuna girdim.
Son hızla geçen bir yaz mevsiminden sonra pat diye gelen grip mevsimindeyiz.Ne yazık ki bu grip mevsiminden bende payımı aldım.İş işten geçti ama kış çayı aldım.İçinde havlıcan,ekinezya,kuşburnu,zencefil,çubuk tarçın,karanfil,kakule var.Aktara gittiğiniz zaman isterseniz tek tek isterseniz de hazır alabilirsiniz.Ben içine evde ayrıca demleme esnasında elma
Çalışan bir kadın olduğum için yemekleri en hızlı şekilde nasıl yapar ve nasıl dinlenirim diye düşünüyorum.O yüzden aldığım sebzeleri pişmeye hazır bir vaziyette derin doldurucuya koymaya başladım.Hem tazeliğini koruyor hem de vakitsizlikten pişeremediğim zamanlarda bozulma riskini ortadan kaldırıyor.Bu hafta pazara gidip yüklenebildiğim kadar sebzemi aldım.
Ben mürdüm eriğini çok severim.Ama ne yazık ki evde benden başka yiyen yok.Hal böyle olunca da erikler yumuşamaya başlıyor.Bu yüzden aklıma marmelat yapma fikri geldi.Oğlum marmelatı reçelden daha çok seviyor.Bunu O'nun için yaptım.
Malzemelerim :
Malzemelerim :
1 kg erik
1 bardak şeker
1 çay kaşığı tereyağ
1 limon
İşte çok basit bir yemek daha.Normalde eti veya tavuğu yağda kızartmak oldukça uzun iş pişmesi için.Ancak bu hazırladığım sosla marine ettikten sonra pişirmek en fazla 15 dakika sürüyor.Yanında garnitür olarak da pişmiş soğan çok farklı bir lezzet veriyor.Önce size marine sosunu anlatmak istiyorum.Malzemelerim çok basit