12:20

TEPSİ KÖFTESİ

Bu tarifi genelde oğlumun köfte krizi tuttuğu zaman yapıyorum.Baharatlı da olduğu için ekstra güzel oluyor.Baharat konusunda elimi bol tutuyorum doğrusu...
İşte malzemelerimiz ;  

 (8 kişilik)

1 Kg orta yağlı dana kıyması
1 tane soğan
3 tane domates
1-2 diş sarımsak
Kekik,kimyon,tuz,karabiber
Tepsiyi yağlayacak kadar yağ


Bu tarifte yaklaşık 40-45 adet arası köfte çıkıyor.Tam bir köfte ziyafeti…


FACEBOOK SAYFAM

Bumerang - Yazarkafe